食品分野における協働ロボット/システムの開発･構築技術と導入事例

■日時　１１月２０日(火)　　　　■会場新宿「コンファレンス東京」　　　　■受講料 1名につき 29,000円

10：00～16：50　　　　　　（東京都新宿区西新宿1-19-5）　　　　　　　（消費税込み､テキスト代含む）　

人協働ロボット “COBOTTA” の開発動向と食品分野における活用技術・事例及び今後の展開

㈱デンソーウェーブ

ＦＡ・ロボット事業部

技術部製品企画室長　　　　　

澤田洋祐氏

１１月２０日　１０：００～１１：００

デンソーロボットの開発をはじめ５０年。新たに世におくる産業用人協働ロボット、COBOTTA。
COBOTTAの４つの特徴である、１．Ｓafety Ｄesign　２．Ｐortable body　３．Ｅasy to use　４．Ｏpen platform の技術的な解説と、COBOTTAのパワフルな開発環境を活用したご提案をいたします。
食品、医薬品、化粧品業界へのデンソーロボットの導入実績は多く、それらの事例のご紹介と食品業界への今後の取組みについてご紹介いたします。

１．人協働ロボット COBOTTAのご紹介

２．COBOTTAをマスターにした周辺機器統合制御

３．COBOTTA＋人工知能（マルチモーダルＡＩ）

４．食品業界及びパッケージング工程への導入事例（動画）

５．食品業界（不定形物）への取組み

６．ビフォア・サービス体制のご紹介

〈質疑応答〉

食品分野に向けた新たな概念の旋回流型ロボット吸引ハンドの概要･開発動向と活用技術･事例及び今後の展開

㈱ハーモテック

ＫＵＭＡＤＥプロジェクト

主任

徳永英幸氏 　　　
　　　　　　　

１１月２０日　１１：１０～１２：１０
　　　　

従来概念を変えた新時代の搬送ツールについて説明いたします。
ロボットでの製品保持は真空吸着か把持する方法が一般的でした。
ハーモテックの特許技術である非接触搬送技術（旋回流）ＫＵＭＡＤＥをロボットに装着することにより従来困難と思われた、通気性のあるモノ、形の揃わないモノ、小粒系ワーク等の搬送を実現いたしました。
また顧客の対象とする製品に一つひとつ合わせたガイド（ドローガイド）を、製作する為、搬送の安定性を高めます。

１．開発経緯

２．旋回流型ハンドＫＵＭＡＤＥの原理・概略説明

３．ロボット導入事例

４．今後の展開

〈質疑応答〉

弁当のおかず盛り付け用協働人型サービスロボットの開発と想定適応事例及び今後の展開

㈱アールティ

代表取締役　　　　

中川友紀子氏

１１月２０日　１３：００～１４：００

当社は車輪型モバイルロボットから人と協働可能な人型ロボットまで、電装系、メカ、ソフトウェア、ネットワーク、ディープラーニング等サービスロボットの開発に必要な最新先端技術に精通する独立系研究開発ロボットメーカーです。大学・企業の研究所からの受託開発を行う傍ら、研究向けのロボットパーツなどを販売するオンラインショップも運営しています。
今回は当社が１０月に発表した現在開発中のお弁当工場でおかずを詰めるサービスロボットのご紹介と、想定している適応事例、今後の展開について、ビデオ等を交えてお話いたします。

１．食品のハンドリングをとりまくロボット技術

２．おかずを詰める弁当ライン向け協働型ロボットの開発経緯

３．システムの構成

４．実際の動作

５．今後の展開

※当講義のテキストはございません。

〈質疑応答〉

協働ロボットを活用した調理ロボットシステムの開発・構築技術と導入事例及び今後の展開

コネクテッドロボティクス㈱

代表取締役　　　　　　　

沢登哲也氏

１１月２０日　１４：１０～１５：１０

コネクテッドロボティクス株式会社は「調理をロボットで革新する」をテーマにロボットサービスの開発販売を行なっています。弊社が提供する価値は、１）外食産業における人手不足の解消、２）日本食の世界展開の促進、３）作りたて料理のおいしさを届ける、という３点を軸にしており、外食産業向けのプロダクトサービスを開発しています。
その最初のプロダクトとしてたこ焼きロボット「OctoChef」（オクトシェフ）とソフトクリームロボットをリリースし、長崎のハウステンボスに納品しました。たこ焼きとソフトクリームをさらに拡販して行くとともに、新たなプロダクト開発も進めています。
本セミナーでは外食産業にロボットを導入するうえでの特徴的な課題や技術、そして今後の展望をご紹介します。

１．外食産業の課題と特徴

２．製品紹介

３．ＲaaＳ（ロボットアズアサービス）について

４．今後の展開

〈質疑応答〉

食品工場向け協働ロボットシステムの開発・構築技術と最新導入事例及び今後の展開

㈱オフィスエフエイ・コム

Ｇeneral Ｍanager
㈱ＦＡ.Ｒegalo
代表取締役　　　　　　

青木伸輔氏

１１月２０日　１５：２０～１６：５０

電気・機械・制御からソフトウェアまで現場の自動化に必要なあらゆる工程に精通するとともに、ほぼ全メーカーのロボットに対応可能な国内でも貴重な独立系ロボットＳlerです。さらに、１００名以上の技術者在籍＋国内７工場・海外４拠点の自社製作工場を持ち、機械設計から装置製作・電気ソフト制御・上位系ソフトウェアまでのＦＡ-ＩＴ一括提案が可能であり、導入実績としては、創業２０年で国内外２０００工場以上の自動化を実現してきています。
ロボットを導入するときにどのような手順で検討していくのかを具体的に解説いたします。また、食品製造業を中心にどのような導入事例があるのかについて動画等により、ご紹介します。

１．ロボット化の課題

２．自動化経験の浅いユーザーが陥りやすい罠

３．ロボットシステム導入は､２つのブロック８つのプロセスで進む

４．ロボット導入事例

５．今後の展開

※当講義のテキストはございません。

〈質疑応答〉